Para criar uma nova app baseada em NextJS usamos o seguinte código:
npx create-next-app@latest
Este comando vai criar um novo diretorio com o nome que escolhermos para a app.
Para criar um app dentro de um diretorio já existente acrescentamos o sinal . no final do comando:
npx create-next-app@latest .
A app assumirá o nome do diretorio como nome da app.